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- 国際観光学科安部 直樹（あべ なおき）教授
- 専門分野
- 鎮信流茶道の形成と展開
（茶道、松浦鎮信、和敬清寂、もてなしの心）
《免許取得》
昭和52年12月 茶道鎮信流 七通免許取得（教師免許）
昭和53年3月 茶道鎮信流 師範（茶道免許取得）
平成8年12月 茶道鎮信流 九通免許（免許皆伝）
- 社会福祉学科潮谷 義子（しおたに よしこ）教授
- 専門分野
- 社会福祉全般、特に児童福祉
- 国際観光学科木村 勝彦（きむら かつひこ）教授
- 専門分野
- 宗教学、宗教哲学、宗教史、観光倫理
- 国際観光学科田渕 幸親（たぶち ゆきちか）教授
- 専門分野
- ①東南アジア(ヴェトナム)
②グリーン・ツーリズム
③日本語学
④地域文化
- 国際観光学科青山 有三（あおやま ゆうぞう）教授
- 専門分野
- 観光施設需要予測、観光市場調査及び分析、観光施設利用評価調査及び分析、観光ボランティア育成
- 国際観光学科安部 芳樹（あべ よしき）教授
- 専門分野
- 社会学、教育方法論
- 国際観光学科安徳 勝憲（あんとく かつのり）教授
- 専門分野
- （１）ホスピタリティ産業のマネジメント論
（２）東南アジア地域観光
- 国際観光学科池永 正人（いけなが まさひと）教授
- 専門分野
- 観光地理学，特にヨーロッパアルプスや九州の山岳観光地の研究。
- 国際観光学科岩本 敏夫（いわもと としお）教授
- 専門分野
- 国際観光論、国際航空論、地域観光研究（オセアニア）
- 国際観光学科魚谷 和弘（うおたに かずひろ）教授
- 専門分野
- 旅行業務、旅行業論
- 国際観光学科小坂 智子（こさか さとこ）教授
- 専門分野
- 美術史学 博物館学
- 国際観光学科嶋内 麻佐子（しまうち まさこ）教授
- 専門分野
- 武家茶鎮信流における茶道教育
（武家茶鎮信流、和敬清寂、もてなしの心、茶道教育、茶道における亭主と客人の相互関係）
- 国際観光学科立平 進（たてひら すすむ）教授
- 専門分野
- 歴史文化学（民俗学）、博物館学（学芸員養成）
- 国際観光学科中野 はるみ（なかの はるみ）教授
- 専門分野
- ・日本語の文法研究・日本語教育・異文化理解教育
- 国際観光学科細田 亜津子（ほそだ あつこ）教授
- 専門分野
- ①インドネシア・南スラウェシに住むトラジャ族の研究・トラジャ語会話・伝統的家屋＝トンコナンの意匠と意味の研究・山岳民族の環境思想
②沖縄の歴史と文化・沖縄復帰前後の思想と文化・フィリピンの沖縄移民女性の調査研究・沖縄人南洋移民の調査研究
③世界遺産学・長崎の教会群と関連遺産の世界遺産登録に関する調査研究
- 国際観光学科箕輪 憲吾（みのわ けんご）教授
- 専門分野
- 運動学，運動方法学，コーチ学
- 国際観光学科李 昌訓（い ちゃんふん）准教授
- 専門分野
- 観光学、コリア語
- 国際観光学科海老沢 昭郎（えびさわ あきお）准教授
- 専門分野
- ・旅行業法
・旅行業約款および関連する約款
・観光客数および観光消費額調査手法
・観光地づくり
- 国際観光学科尾場 均（おば ひとし）准教授
- 専門分野
- 情報工学 教育工学 福祉工学
- 国際観光学科熊谷 賢哉 （くまがい けんや）准教授
- 専門分野
- 運動生理学
- 国際観光学科末松 信子（すえまつ のぶこ）准教授
- 専門分野
- 英語史、近代英語、社会言語学
- 国際観光学科滝 知則（たき とものり）准教授
- 専門分野
- 国際政治経済学
- 国際観光学科田中 誠（たなか まこと）准教授
- 専門分野
- ・英語教育
・語法研究
- 国際観光学科原 哲弘（はら てつひろ）准教授
- 専門分野
- まちづくり論、環境デザイン論、建築学、
- 国際観光学科城前 奈美（じょうまえ なみ）講師
- 専門分野
- 観光経済論，開発経済学，アジア経済論
- 国際観光学科谷口 佳菜子（たにぐち かなこ）講師
- 専門分野
- 経済史、経営史、マーケティング史、経営戦略、経営組織
- 国際観光学科平井 美津子（ひらい みつこ）講師
- 専門分野
- 医療英語、実用英語
- 国際観光学科宮良 俊行（みやら としゆき）講師
- 専門分野
- 生涯スポーツ社会の実現へ向けた研究と教育
- 国際観光学科乙須 翼（おとす つばさ）助教
- 専門分野
- 教育学、西洋教育史、子ども論
- 国際観光学科小島 大輔（こじま だいすけ）助教
- 専門分野
- 社会福祉学科山本 主税（やまもと ちから）教授
- 専門分野
- 地域福祉
- 社会福祉学科古賀 義（こが ただし）教授
- 専門分野
- 社会心理学
- 社会福祉学科柴田 哲雄（しばた てつお）教授
- 専門分野
- 内科学 腎臓病学
- 社会福祉学科高橋 信幸（たかはし のぶゆき）教授
- 専門分野
- 地域福祉、市民協働
- 社会福祉学科豊島 律（とよしま りつ）教授
- 専門分野
- 障害児保育論・児童福祉論・障害者福祉論
- 社会福祉学科山﨑 久子 （やまさき ひさこ）教授
- 専門分野
- 介護
高齢者介護
- 社会福祉学科坂本 雅俊（さかもと まさとし）准教授
- 専門分野
- 高齢者福祉論、社会福祉援助技術論、高齢者に対する支援と介護論
（高齢者の生活問題、後見制度における生活支援、福祉教育、医療福祉、福祉施設におけるスーパービジョンの構造、他）
- 社会福祉学科高島 恭子（たかしま きょうこ）准教授
- 専門分野
- 障害者福祉、精神保健福祉
- 社会福祉学科友池 敏雄（ともいけ としお）准教授
- 専門分野
- 医療ソーシャルワーク
- 社会福祉学科原田 奈津子（はらだ なつこ）准教授
- 専門分野
- 介護者へのケア
- 社会福祉学科黒山 竜太（くろやま りゅうた）講師
- 専門分野
- 臨床心理学
障害児心理学
- 社会福祉学科西村 貴直（にしむら たかなお）講師
- 専門分野
- 公的扶助，貧困問題
- 社会福祉学科韓 榮芝（はん ろんつー）講師
- 専門分野
- 地域福祉
- 社会福祉学科浦 秀美（うら ひでみ ）助教
- 専門分野
- 介護福祉
- 社会福祉学科益田 仁（ますだ じん）助教
- 専門分野
- 社会学
- 社会福祉学科柳詰 慎一（やなづめ しんいち）助教
- 専門分野
- 介護福祉・高齢者福祉
- 社会福祉学科川久保 麻美（かわくぼ まみ）助手
- 専門分野
- 健康栄養学科矢野 捷介（やの かつすけ）教授
- 専門分野
- 内科学（循環器内科学）
- 健康栄養学科野村 秀一（のむら しゅういち）教授
- 専門分野
- 食品衛生学、臨床微生物学、感染症学
- 健康栄養学科今村 裕行（いまむら ひろゆき）教授
- 専門分野
- 運動生理学、スポーツ栄養学、健康管理論、応用栄養学、スポーツ医学
- 健康栄養学科岩堀 修明（いわほり のぶはる）教授
- 専門分野
- 解剖学
- 健康栄養学科山本 孝史（やまもと たかし）教授
- 専門分野
- 栄養生理学
栄養生化学
- 健康栄養学科岡本 美紀（おかもと みき）准教授
- 専門分野
- 公衆栄養学
- 健康栄養学科熊井 まどか（くまい まどか）准教授
- 専門分野
- 解剖生理学
- 健康栄養学科古賀 貴子（こが たかこ）准教授
- 専門分野
- 調理科学
- 健康栄養学科牧山 嘉見（まきやま よしみ）准教授
- 専門分野
- 臨床栄養学
栄養管理学
治療食学
- 健康栄養学科水江 文香（みずえ ふみか）准教授
- 専門分野
- 給食経営管理
- 健康栄養学科宮本 恵美（みやもと えみ）准教授
- 専門分野
- 食品学，食品栄養，栄養生理
- 健康栄養学科川内 美樹（かわち みき）講師
- 専門分野
- 生化学（栄養学の代謝）
- 健康栄養学科小玉 智章（こだま ともあき）講師
- 専門分野
- 栄養生理学
神経生理学
- 健康栄養学科野々村 洋子（ののむら ようこ）講師
- 専門分野
- 栄養教育論
- 健康栄養学科林 俊介（はやし しゅんすけ）講師
- 専門分野
- 臨床栄養学
栄養教育
- 健康栄養学科尾﨑 加奈（おざき かな）助手
- 専門分野
- 健康栄養学科住吉 真美（すみよし まみ）助手
- 専門分野
- 健康栄養学科西田 江里（にしだ えり）助手
- 専門分野
- 食品機能学
- 健康栄養学科野本 菜実絵（のもと なみえ）助手
- 専門分野
- 臨床栄養学
- 健康栄養学科本郷 涼子（ほんごう りょうこ）助手
- 専門分野
- 保健栄養学
- 健康栄養学科宮原 恵子（みやはら けいこ）助手
- 専門分野
- 応用栄養学
- 薬学科姫野 勝（ひめの まさる）教授
- 専門分野
- 細胞生物学、生化学
- 薬学科山本 経之（やまもと つねゆき）教授
- 専門分野
- 精神薬理学・行動薬理学
- 薬学科荒川 正幸（あらかわ まさゆき）教授
- 専門分野
- 製剤学、薬剤学
- 薬学科頴原 嗣尚（えはら つぐひさ）教授
- 専門分野
- 心臓の生理学、心筋細胞の電気生理学
- 薬学科大庭 義史（おおば よしひと）教授
- 専門分野
- 分析化学
- 薬学科岡村 良（おかむら りょう）教授
- 専門分野
- 宇宙薬学
- 薬学科仮屋薗 博子（かりやぞの ひろこ）教授
- 専門分野
- 医療薬学、実務薬学、調剤学
- 薬学科岸原 健二（きしはら けんじ）教授
- 専門分野
- 免疫学，生体防御（とくにＴリンパ球の分化・機能の分子機構の解明）
- 薬学科小林 秀光（こばやし ひでみつ）教授
- 専門分野
- 微生物学
- 薬学科榊原 隆三（さかきばら りゅうぞう）教授
- 専門分野
- 生化学、分子生物学
- 薬学科柴田 攻（しばた をさむ）教授
- 専門分野
- 生体界面解析学、生体界面科学、コロイド科学
- 薬学科正山 征洋（しょうやま ゆきひろ）教授
- 専門分野
- 薬学科立石 正登（たていし まさと）教授
- 専門分野
- 臨床薬理学
薬物動態学
- 薬学科長岡 寛明（ながおか ひろあき）教授
- 専門分野
- 衛生化学，公衆衛生学，環境科学
- 薬学科濱崎 直孝（はまさき なおたか）教授
- 専門分野
- 臨床検査医学
生化学
- 薬学科原田平 輝志（はらだひら てるし）教授
- 専門分野
- 放射化学、放射性薬品学、核医学、医薬品化学
- 薬学科丸茂 義輝（まるも よしてる）教授
- 専門分野
- 法科学、裁判化学、毒性学、分析化学
- 薬学科山口 泰史（やまぐち やすちか）教授
- 専門分野
- 医薬品化学
有機化学
有機合成化学
- 薬学科横田 貞記（よこた さだき）教授
- 専門分野
- 細胞生物学、解剖学
- 薬学科和田 守正（わだ もりまさ）教授
- 専門分野
- 薬学科小笠原 正良（おがさわら まさよし）准教授
- 専門分野
- 医療薬学、生体生命情報学、食品科学
- 薬学科小川 由起子（おがわ ゆきこ）准教授
- 専門分野
- 微生物学、生化学
- 薬学科北市 清幸（きたいち きよゆき）准教授
- 専門分野
- 精神神経薬理学、医薬品代謝解析学
- 薬学科佐藤 博（さとう ひろし）准教授
- 専門分野
- 公衆衛生学、環境衛生、環境科学、香粧品学
- 薬学科高井 伸彦（たかい のぶひこ）准教授
- 専門分野
- 分析化学 放射線生物学 応用薬理学
- 薬学科田中 宏光（たなか ひろみつ）准教授
- 専門分野
- 分子生物学
- 薬学科深澤 昌史（ふかさわ まさし）准教授
- 専門分野
- 生化学、分子生物学、ウイルス学
- 薬学科藤原 俊幸（ふじわら としゆき）准教授
- 専門分野
- 細胞生物学、生化学、免疫細胞化学
- 薬学科大磯 茂（おおいそ しげる）講師
- 専門分野
- 医療薬学、実務薬学、調剤学
- 薬学科隈 博幸（くま ひろゆき）講師
- 専門分野
- 臨床検査学
生化学
- 薬学科田中 啓太郎（たなか けいたろう）講師
- 専門分野
- 有機化学
- 薬学科廣田 和仁（ひろた かずひと）講師
- 専門分野
- 医療薬学
- 薬学科森永 紀（もりなが おさむ）講師
- 専門分野
- 天然物化学、生薬学
- 薬学科宇都 拓洋（うと たくひろ）助教
- 専門分野
- 生薬学、天然物機能化学
- 薬学科小野原 侑子（おのはら ゆうこ）助教
- 専門分野
- 機能形態学、遺伝子工学、構造生物学
- 薬学科小山田 浩子（おやまだ ひろこ）助教
- 専門分野
- 微生物学
- 薬学科神谷 誠太郎（かみや せいたろう）助教
- 専門分野
- 製剤学
- 薬学科出口 雄也（でぐち ゆうや）助教
- 専門分野
- 衛生薬学実習、地球環境論
- 薬学科中原 広道（なかはら ひろみち）助教
- 専門分野
- 物理系薬学、生体界面科学、コロイド科学
- 薬学科縄田 陽子（なわた ようこ）助教
- 専門分野
- 行動薬理学
- 薬学科野嶽 勇一（のだけ ゆういち）助教
- 専門分野
- 生化学
タンパク質化学・工学
構造生物学
- 薬学科萩森 政頼（はぎもり まさより）助教
- 専門分野
- 医薬品化学
- 薬学科藤木 司（ふじき つかさ）助教
- 専門分野
- 分子細胞生物学、細胞工学
- 薬学科藤本 京子（ふじもと きょうこ）助教
- 専門分野
- 分子生物学、遺伝子工学、発生生物学
- 薬学科山本 緑（やまもと みどり）助教
- 専門分野
- 細胞生物学
衛生薬学
分子生物学
- 薬学科大神 正次（おおがみ まさつぐ）助手
- 専門分野
- 放射性薬品学、有機合成化学
- 薬学科高田 誠（たかだ まこと）助手
- 専門分野
- 分析化学
- 薬学科中村 沙織（なかむら さおり）助手
- 専門分野
- 分析化学
- 薬学科波多江 日成子（はたえ ひなこ）助手
- 専門分野
- 臨床検査学、生化学
- 薬学部森岡 多佳子（もりおか たかこ）助手
- 専門分野
- 高分子 界面化学
