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大学総合

教員・研究者教員・研究紹介

宮原 恵子(みやはら けいこ)講師

宮原 恵子

所属

健康管理学部 健康栄養学科

専門分野

公衆衛生学

研究テーマ

・スポーツ選手の栄養素等摂取状況と身体組成等の関係
・栄養素等摂取状況に及ぼす栄養教育の効果
・地域住民の栄養素等摂取状況と健康状態の関係

担当科目

教養セミナーA・B、公衆衛生学Ⅰ・Ⅱ、健康科学実習、総合演習Ⅰ・Ⅱ、臨地実習Ⅰ~Ⅳ、栄養学応用演習Ⅰ、栄養学専門演習、管理栄養士演習、卒業研究

所属学会

日本栄養改善学会、日本公衆衛生学会、日本スポーツ栄養研究会、日本総合健診医学会、日本健康教育学会、日本食生活学会

研究室

5号館H22号室

連絡先

TEL:0956-39-2020㈹

E-mail

miyahara

URL

プロフィール

2006年 中村学園大学大学院栄養科学研究科(博士前期課程)修了
2006年 別府大学食物栄養科学部食物栄養学科出向実験助手
2007年 長崎国際大学健康管理学部健康栄養学科助手
2010年 健康運動指導士登録
2012年 長崎国際大学健康管理学部健康栄養学科助教
2015年 長崎国際大学健康管理学部健康栄養学科講師

研究実績

原著論文

1.宮原恵子,今村裕行,山下あす香,宮本徳子,益田玲香,吉村良孝,濵田繁雄,伊藤健一,森 照明:大分国体空手道強化選手の栄養素等摂取状況、身体組成および血液性状.臨床スポーツ医学22(6):743-749,2005.
2.Keiko Miyahara,Hiroyuki Imamura,Asuka Yamashita,Noriko Miyamoto,Reika Masuda:Nutrient Intake of Highly Competitive Japanese Senior High School Karate Players.the Journal of the National Collegiate Karate Association.the Journal of the National Collegiate Karate Association2005/2006:6-14,2005.
3.中里由紀,斉藤篤司,今村裕行,山下あす香,宮原恵子:大学運動選手を対象とした減量指導に伴う体組成の変化-食事指導期と自己管理期の比較-.健康科学29:13-18,2007.
4.野田友香,今村裕行,益田玲香,山下あす香,宮原恵子,吉村良孝,飯出一秀:大学空手道選手に対する食事指導.空手道研究11:8-15,2007.
5.Kazuhide Iide,Hiroyuki Imamura,Yoshitaka Yoshimura,Asuka Yamashita,Keiko Miyahara,Noriko Miyamoto,Chinatsu Moriwaki:Physiological Responses of Simulated Karate Sparring Matches in Young Men and Boys.Journal of Strength and Conditioning Research 22(3):839-844,2008.
6.山下あす香,今村裕行,水内恵子,益田玲香,宮原恵子,野田友香,山下麻紀,平方秀樹,熊谷晴光:透析患者の栄養素等摂取状況と身体的特徴-ガイドラインとの比較-.日本透析医学会雑誌41(12):861-866,2008.
7.Reika Masuda,Hiroyuki Imamura,Keiko Mizuuchi,Keiko Miyahara,Harumitsu Kumagai,Hideki Hirakata:Physical Activity,High-Density Lipoprotein Cholesterol Subfractions and Lecithin:Cholesterol Acyltransferase in Dialysis Patients.Nephron.Clinical Practice111:c253-c259,2009.
8.水内恵子,今村裕行,山下あすか,益田玲香,宮原恵子,山下麻紀:透析患者のQOL向上と看護介入の関連に関する研究.看護・保健科学研究誌9(1):180-189,2009.

研究ノート

宮本徳子,今村裕行,益田玲香,山下あす香,宮原恵子,濵田繁雄:高校女子新体操選手における鉄、水溶性ビタミン摂取量と血中貧血検査項目、ビタミンについて.栄養学雑誌63(5):285-290,2005.

資料

益田玲香,今村裕行,山下あす香,宮原恵子,野田友香,濱田繁雄:大学女子ラクロス選手の鉄欠乏状態と栄養素等摂取状況.栄養学雑誌66(6):305-310,2008.

紀要論文

1.宮原恵子,今村裕行,益田玲香,山下あす香,宮本徳子,濵田繁雄:大学女子バレーボール愛好者の血清脂質.中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要37:183-186,2005.
2.飯出一秀,宮本徳子,押方玲香,野嶋義文,永田純美,村上美絵,西口聡,熊谷賢哉,宮原恵子,今村裕行:大学男子ラグビー選手における栄養調査.環太平洋大学研究紀要3:119-123,2010.
3.宮原恵子,野々村洋子,今村裕行:高校男子サッカー部員の栄養素等摂取状況および身体的特徴.長崎国際大学論叢10:203-208,2010.

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