ハウステンボスＪＲ全日空ホテルで模擬披露宴が行われました。

　平成２３年６月１２日の講座「ウエディングプランニング論」でホテルの早田宴会担当課長の全体説明に続き、料理長から宴会料理について、そしてイベント担当者からは照明や音響についてのこだわりを教えてもらいました。

　その後、学生二人が新郎新婦役になり、結婚披露宴の受付からウエディングケーキ入刀、お色直し後のキャンドルサービス、最近流行のエンディングロールなどを約５０名の参加者全員で体験しました。

　基本的なテーブルマナーの講習もあり、大変有意義な時間でした。

学生二人による模擬披露宴