6月は食育推進基本計画(内閣府)のなかで「食育月間」と定められ各地で様々な食育に関する取組が行われています。本学でも九州農政局長崎農政事務所との共同企画として学内の食堂にて食育に関するパネル展示を6/13(月)～17日(金)の間、実施しました。

　展示の内容は食事バランスガイド、食糧自給率、教育ファーム(農作業等の体験活動)、日本型食生活の普及・啓発、長崎県の農林水産業や農産物の紹介など多岐に渡ります。食育関係のパンフレット配布や食育に関するアンケートなども実施しました。皆さん関心が高い様で用意した食事バランスガイドやレシピなどのパンフレットなどは補充してもあっという間に無くなりました。説明のために来られた農政事務所のスタッフに食の安全や食糧自給率などについて質問をする学生達もいました。

健康栄養学科の学生だけでなく、多くの他の学科の皆さんにもこれを機会に自分達の食生活を見直して欲しいと思います。また「食」への興味・関心を持ってもらいたいです。