「大学生による佐世保たこ焼きのブランド化」を目指す。

 「佐世保たこ焼き」とは長崎国際大学・尾場研究室が昨年度から、佐世保市内にあるたこ焼きをフィールドワークによって調査していました。どのようなたこ焼きが老若男女に末長く食べて頂けるのか考え、重要なポイントである地域の特産物を調べ、調理法を試行錯誤して生まれた新ブランドです。

 11 月 2 日・3 日(土/日)長崎国際大学 大学祭 10:00〜17:00ですが、
同日に佐世保バーガーに次ぐ、佐世保の新しい地域ブランドを開発・発信するため長崎国際大学・尾場研究室が協力して「佐世保たこ焼き」に特化したイベントをＪＲ佐世保駅フレスタSASEBOで開催します。

※当日はゼミ学生が作った佐世保たこ焼きマップも完成、パネルも展示されます。

イベント内容

　○地元たこ焼き店の出店

　食べ比べチケットの販売　毎日111名様限定　500円
　人気投票。上記チケット購入者に投票用紙を配布。
　人気投票を開催します。

　出店：ヒロカズのたこ焼き・たもたこ・ダブルヘッダー
　　　　キューピー・大阪焼き三太（佐々町）
　　　　長崎国際大学　尾場研究室

　○ステージイベント
　たこ焼き早食い大会　予定　13:30〜　15:30〜　

　○ゆるキャラ大集合

テレビCM中（11/3まで）　佐世保駅フレスタSASEBO　　http://www.friesta.com/11thanniversary.html