長崎県では、県内の4つの大学(長崎国際大学、活水女子大学、長崎県立大学、長崎大学) の食や栄養に関わる大学生と連携して食育向上委員会を結成し、食育に関する様々な活動を行っております。

　本年度も健康栄養学科の学生と教員が委員として食育向上委員会へ参加し、朝食摂取の重要性のポスターやPOPを作成し、食育に関する情報発信に取り組みました。今回作成しましたポスターやPOPは県内の大学などに設置されております。

　本学でもポスターやPOPを学内各所に掲示しております。

• 長崎の食に関する安全・安心と食育の総合ホームページ
• 長崎県大学生食育向上委員会『朝食啓発POP』を作成しました
• 健康栄養学科 トピックス
  長崎県食育向上委員会の本学委員が「朝食啓発POP」を作成し展示しました。